Elektryczna krajalnica do kapusty, komercyjna krajalnica do warzyw, regulowana grubość 0,1 cm - 0,8 cm, wlot paszy 28,5 cm, wysoka wydajność 80-100 kg/h do kapusty i cebuli

- Wysoka wydajność przetwarzania masy – ta wydajna krajalnica do warzyw o mocy 200 W zapewnia imponującą wydajność godzinową 80-100 kg, dzięki czemu jest idealnym rozwiązaniem do przygotowywania zbiorczego zarówno w domowych kuchniach, jak i restauracjach. Regulowana grubość cięcia wynosi od 1 mm do 8 mm, co pozwala na wszechstronne rozdrabnianie, krojenie i krojenie w kostkę, co znacznie skraca czas ręcznego przygotowywania różnych warzyw.
- Przyjazna dla użytkownika obsługa: Dzięki dużej rynnie paszowej Φ285 mm ta krajalnica do warzyw z łatwością pomieści całą kapustę, ziemniaki i cebulę. Intuicyjne sterowanie ułatwia nawet początkującym pracownikom kuchni zrozumienie i szybką obsługę przy minimalnej pomocy, zapewniając wydajne przetwarzanie warzyw bez kłopotów.
- Szeroka wszechstronna kompatybilność: ten wielofunkcyjny nóż skutecznie radzi sobie z różnymi warzywami, w tym kapustą, cebulą, ziemniakami, marchewką i ogórkiem. Został zaprojektowany do produkcji konsekwentnie cienkich plasterków warzyw, idealne do sałatek, frytek i dodatków, które łatwo spełniają wymagania codziennego gotowania i szybkich przygotowań restauracyjnych.
- Wytrzymała konstrukcja oszczędzająca miejsce. Kompaktowa rama tego noża została zbudowana tak, aby zajmować minimalną ilość miejsca na blacie, bezproblemowo dopasowując się do standardowych stołów roboczych, bez konieczności dodatkowego dostosowania układu. Stabilna konstrukcja zapewnia niezawodną, długotrwałą wydajność ciągłego przetwarzania warzyw w ruchliwych komercyjnych środowiskach kuchennych.
- Szybka i wygodna konserwacja: Wszystkie części, które mają kontakt z żywnością, są całkowicie zdejmowane, dzięki czemu głębokie czyszczenie jest wydajne i dokładne. Gładkie powierzchnie zostały zaprojektowane tak, aby zminimalizować gromadzenie się resztek jedzenia, umożliwiając personelowi kuchennemu szybkie wykonywanie zadań porządkowych po pracowitym dniu pracy.